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脂肪肝とは肝臓に脂肪が過度にたまった状態です。まったくといっていいほど自覚症状のない病気のため、改善の必要性を実感しない人も多いようですが、脂肪肝は放置しておくと、肝硬変に進んでしまうことがあります。
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| また、脂肪肝の方は糖尿病や高血圧、高脂血症といった生活習慣病を一緒に合わせ持っていることが多いのですが、脂肪肝の改善ができると、これらの生活習慣病も同時に改善することがあります。 |
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| 脂肪肝の改善の基本は、肝臓に蓄積された脂肪をとり除くことです。そのために摂取するエネルギーを消費する分よりも少なくし、エネルギーの不足した状態をつくってください。するとそれを補うために肝臓内の脂肪が分解利用され、その結果として脂肪がとり除かれることになります。 |
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| アルコールはアルコール自体が高エネルギーであるうえ、食欲増進作用があります。アルコールは肝臓に負担をかけると同時に、肝臓で脂肪に合成されやすいので、少なくとも検査データが改善するまでの間は、禁酒されるのが望ましいといえます。 |
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| たんぱく質は良質のものを十分に補給してください。脂肪によって肝臓の細胞が壊されていますので、その修復を進めるためにたんぱく質が必要です。また、脂肪はリポ蛋白というたんぱく質に包まれて運ばれています。脂肪を運ぶリポ蛋白を生成し、脂肪を肝臓から血中へ運び出しやすくするために、たんぱく質の補給がとても大切になります。 |
| 脂肪の少ない鶏のささ身、ヒレ肉、白身の魚などを使うともに、大豆や大豆製品を食事にとり入れてください。 |
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| 肝臓での代謝をスムーズにするために、ビタミン、ミネラルはどれも不足しないように十分に摂取する必要があります。 |
| 新鮮な緑黄色野菜や海藻などのいろいろな種類の食品を、かたよりのないように毎日召し上がってください。 |
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| 砂糖、菓子類、果物の糖は体脂肪になりやすい性質をもっているので、できるだけ控えてください。 |
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| ストレスには身体的なものと精神的なものとがありますが、どちらも肝臓への血流量を減少させるので肝臓によくありません。適度の運動がストレス解消となり、脂肪肝の改善にも役立ちます。また、運動は肥満の予防・解消につながりますので、毎日の運動はかかせません。 |
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